Кабачки – выращивание и уход

Выращивание и уход за кабачкамиОдной из наиболее распространенных тыквенных культур являются кабачки; выращивание и уход за ними не составляет особых сложностей, а применение в кулинарии у них очень обширное.

Для посадки растений следует выбрать хорошо освещенную территорию, по возможности защищенную от ветра. Почва не должна быть кислой, в крайнем случае, под перекопку необходимо внести известь или золу. Не годятся участки с близким залеганием грунтовых вод.

Выращивание посадочного материала кабачков и уход за ним

Кабачки можно выращивать как безрассадным, так и рассадным методом. В первом случае семена проращивают до наклевывания, после чего высевают в грунт по 3-4 семечка в лунку. Впоследствии лишние всходы удаляют.

 

Если весну обещают холодной и сырой, семена могут пропасть, в этом случае лучше воспользоваться рассадным методом. Кроме того, его используют для получения сверхраннего урожая кабачков в закрытом грунте. Пророщенные семена высевают в торфяные горшочки и высаживают в грунт на стадии семядолей. После высадки рассаде кабачков требуется обильный полив.

 

Схема посадки определяется исходя из нормы три растения на кв. метр. Как правило, это 70х50 см. На тяжелых почвах глубина заделки семян – 5-6 см, на легких – 7-8 см. Рассада заглубляется по семядоли. Поверхность лунки можно замульчировать перегноем или компостом.

 

Для столь неприхотливой культуры, какой являются кабачки, выращивание и уход особых затруднений обычно не доставляют. В первую очередь, это рыхление и поливы. В сырую, или, напротив, слишком жаркую погоду поверхность грунта под растениями можно замульчировать соломой – это предотвратит порчу плодов. Урожай следует убирать не реже 1 раза в неделю, не позволяя кабачкам переспеть.

Выращивание кабачков на семена и уход за ними

Кабачки – пчёлоопыляемые растения. Поэтому в любительских условиях получить чистосортные семена затруднительно. Кроме того, цветки способны переопыляться пыльцой других тыквенных – огурцов, тыквы, и в этом случае качество урожая, полученного из собранных семян, будет неудовлетворительным. Поэтому, чтобы получить качественные семена, необходимо воспользоваться изоляторами из легкой ткани, которые надевают на мужские и женские цветки до их распускания. Опыление производят вручную при помощи мягкой кисточки, а изоляторы удаляют только после образования завязи.

Категория: