Бойсенберри, или бойсенова ягода – гибрид малины и ежевики

Ежемалина бойсенберри - ароматная ягодаРастение под названием бойсенберри известно у нас сравнительно недавно. Биологически оно является сложным гибридом ежевики, малины и логанберри, которая, в свою очередь, представляет собой ежевично-малиновый гибрид.

Впервые эта культура появилась в 20-х годах минувшего века, когда министр сельского хозяйства Соединенных Штатов обратил внимание на сообщение о появившейся на рынке необычной ягоде красновато-фиолетового цвета, полученной Рудольфом Бойсеном. Министр обратился за помощью к Уолтеру Нотту, специалисту по ягодникам, чтобы тот выяснил ситуацию с новинкой. Однако к тому времени Бойсену надоели его сельскохозяйственные опыты, и ферма была продана. Тем не менее, Нотт обнаружил в заросших остатках сада несколько растений, и, когда в 1932 году культура была, что называется, доведена до ума, не стал умалять заслуг ее создателя. Так появилось название «бойсенберри». Впоследствии ферма Нотта превратилась в известный в США тематический парк Knott's Berry Farm.

Известны как колючие, так и бесшипные клоны бойсенберри

Название одного из клонов - Нектарберри - говорит само за себя: ягоды очень ароматные. Следует иметь в виду, что корневая поросль бесшипных клонов образует шиповатые побеги. Поэтому размножать их следует укоренением однолетних побегов. Для этого их пригибают к земле и присыпают почвой, не забывая в течение лета регулярно поливать. На одном побеге может образоваться до 5-7 новых растений.

В отличие от логанберри, ягоды бойнсберри ближе по окраске к ежевике: они темно-вишневые, матовые, при полном созревании практически черные. Масса ягод может достигать 10-12 г, количество в соцветии невелико. Тонкий аромат делает их отличным сырьем для высококачественных вин. Плодоношение начинается в конце июля, длится до конца августа.

Ягоды бойсенберри

Побеги могут достигать длины до 3м, стелющиеся. Верхушку по достижении длины 2-2,5 м желательно прищипнуть, это увеличивает ветвление и повышает урожайность. Растение достаточно чувствительно к заморозкам, поэтому на зиму побеги снимают со шпалеры и укладывают на грунт, при необходимости утепляют палой листвой, соломой или хвоей.

По сравнению с ежевикой урожайность этой культуры существенно ниже, что снижает ее коммерческое применение. Кроме того, бытует мнение, что бесшипные клоны менее урожайны, чем околюченные.

Категория: